29 janvier 2021
Aimez-vous l'endive ?
L'endive est un légume que j'apprécie particulièrement et j'ai toujours hâte que ce soit l'hiver pour en manger. Que ce soit en salade, en gratin ou braisée, l'endive me plait sous toutes ces formes ! Pour la petite histoire : l'endive (ou chicon) est...