16 mai 2016

La patate douce

Il est un légume que j'affectionne particulièrement, même si je ne le connais pas depuis très longtemps, et que l'on peut décliner en cuisine de différentes façons : c'est la patate douce. Très riche en amidon (un glucide complexe), la texture farineuse et le goût sucré de ce tubercule (qui est un féculent tout comme la pomme de terre) peut rappeler ceux de la châtaigne. Ce légume-tubercule nous vient de Polynésie, de Chine, bien que les experts en la matière estiment que la patate douce est orignaire d'Amérique du Sud (d'après... [Lire la suite]
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11 mai 2016

Un végétal sans racine ni feuille...

Eh oui ! Notre ami, le champignon est considéré comme un végétal primitif car il ne produit ni fleur ni fruit ni graine. Déjà là, il nous étonne ! Réfléchissons encore : il ne contient pas de chlorophylle, n'a ni racine, ni tige, ni feuille. Mais alors, qu'a t'il de bien pour nous ? Les champignons font partie de l'héritage le plus ancien de la nourriture des hommes. Il en exite plus de 100 000 espèces ! Absorbeurs de pollution, il faut rester très vigilant lors de la cueillette et éviter de les ramasser trop près des routes,... [Lire la suite]
09 mai 2016

Ondes : danger et prévention

Les ondes sont partout. Derrière ou devant l'ordinateur, la télévision, les téléphones portables et télphones sans fil de la maison, dans la rue, dans le train (TGV), à la maison par le micro-ondes, le Wifi, les baby phones... Invisibles, elles s'immiscent dans notre quotidien et viennent (plus que) sur la pointe des pieds perturber notre qualité de vie (sommeil, moral, santé générale ...). Personne ne peut y "couper". Le débat sur les ondes revient régulièrement, sans jamais apporter de réponse claire. C'est à nouveau le cas... [Lire la suite]
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18 mars 2016

Aaaatchoum !!!!

Le printemps arrive doucement, et nous profitons des doux rayons de soleil qui nous réchauffent et nous font du bien au moral... Je ne sais si c'est le cas là où vous vivez, mais chez moi, on a tendance à se dévêtir rapidement, car les températures grimpent vite dès le milieu de la matinée. Qui dit printemps, dit bien souvent ALLERGIES !! Ceux qui en souffrent connaissent bien ces phénomènes : les yeux qui piquent ou qui grattent, le nez qui coule, la gorge en feu ou qui racle, les éternuements à n'en plus finir ... Et si je... [Lire la suite]
09 mars 2016

Massages proposés

     Comme nous l'avons vu précédemment dans cet article (clic), les massages médicaux sont en France le domaine réservé des kinésithérapeutes.      Ils s’intègrent dans une logique médicale de traitement, de rééducation d’une partie du corps.Le plus souvent sectoriels, ils sont conçus en dehors d’une notion de globalité du corps et d’une appréhension énergétique, émotionnel ou psychologique. Les massages que votre Naturopathe peut proposer ne sont donc pas, dans la logique occidentale, thérapeutiques.... [Lire la suite]
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04 décembre 2015

Solutions naturelles aux maladies hivernales

     Avec l'arrivée de l'hiver, du froid, les rhumes et autres désagréments ORL font irruption un peu partout autour de soi.      Pourtant, nous avons vu dernièrement comment agir en prévention, tout d'abord en ayant une alimentation adaptée à la saison, en continuant à pratiquer une activité physique régulièrement, mais aussi en prenant le temps de s'écouter, écouter son corps, ses émotions, son ressenti, ses besoins, ses attentes...      Pensons parfois aux animaux qui... [Lire la suite]

23 septembre 2015

C'est l'automne !

     Cette année, l'équinoxe d'automne est programmée pour ce mercredi 23 septembre. La date l'automne n'est généralement pas aussi attendue que celle du printemps. C'est pourtant un événement astronomique fantastique qui va se produire au dessus de nos têtes et chambouler complètement le climat. Aujourd'hui, le soleil va en effet traverser le plan de l’équateur, faisant de ce jour de l'année l'un des rares où le jour et la nuits seront de la même durée. L'équinoxe d'automne a généralement lieu tous les ans,... [Lire la suite]
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09 février 2015

Sinusite

     La sinusite est une pathologie que l'on retrouve souvent en hiver (mais pas que...) ; c'est une inflammation des sinus.      Un sinus est une poche ou une cavité dans un organe. Généralement, on désigne sous le terme « sinus », les trous creux dans les os du visage. Il y a 4 sinus : maxillaire, frontal, sphénoïdal et ethmoïdal. Chaque sinus communique avec les fosses nasales grâce à de petites ouvertures. C’est dans ces petites ouvertures que s’écoule le mucus produit dans les... [Lire la suite]
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02 février 2015

La grippe ? Pas pour moi !!!

           Depuis quelques jours, il semble que la grippe soit de retour dans notre pays. C'est chose classique, l'hiver, me direz-vous. Mais ce qu'il faut savoir cette année, c'est que le virus ne correspond pas aux souches incluses dans le vaccin. Cela signifie que si vous vous etes fait vacciner, c'était pratiquement inutile... L'efficacité du vaccin va s'effondrer et une mortalité importante des sujets à risque est à craindre...      Voyons ensemble quelques... [Lire la suite]
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29 janvier 2015

pré, pro...biotiques

On entend parfois parler de probiotiques, prébiotiques, symbiotiques... Mais KEZAKO tout ça ? Essayons rapidement d'y voir plus clair. Littéralement, Pro-Biotique signifie favorable à la vie. C'est donc un supplément alimentaire composé de bactéries vivantes (ou revivifiables dans certains cas) et dont l'ingestion a des effets bénéfiques sur la santé, et améliore la composition de la flore intestinale. Donc il induit, normalise et soutient toutes les fonctions de la flore intestinale ; ce sont donc de sympathiques vaccins... [Lire la suite]
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