D'ailleurs, que veut dire "manger équilibré" ? Le sait-on vraiment ? Je vais vous répondre à la manière bretonne : ça dépend. De quoi ? De qui ? Nous sommes tous différents, avec un terrain (hérédité, tempérament, hygiène de vie...), socle de travail...

Pour continuer notre petit tour d'horizon des (fausses) idées reçues, je vous propose aujourd'hui de penser au calcium. Immédiatement, vous entrevoyez un liquide blanc, pur, qui coule dans votre verre, ou votre yaourt préféré dans lequel vous allez y...

Qu'est ce que la sclérose en plaques, la poly-arthrite rhumatoide, le diabète de type II, la gastrite, l'arthrose, l'angor, la slérodermie...ont en commun ? Pffffff, c'est trop facile, c'est dans le titre !!... Ces pathologies peuvent se résorber, voire...