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Nature Divine
anti-oxydants
6 février 2015

Amandes, noisettes...

Amandes, noisettes...
Pour continuer notre petit parcours sur les oléagineux, et après avoir vu la plus connue, la noix, intéressons-nous aux autres fruits des arbres de nos bois : noisettes, amandes, noix de cajou, noix du Brésil... Riches en fibres, en bonnes graisses, présentant...
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5 février 2015

Noix

Noix
On disait au Moyen Age que les noix, par leur ressemblance avec la forme du cerveau, protégeaient des maladies mentales. Ils n'avaient pas tort... Aujourd’hui on leur reconnaît une richesse lipidique en Acides Gras Essentiels (AGE) dont font partie les...
3 février 2015

Février

Février
Voici nos chers fruits et légumes pour ce mois de février. Dépéchez-vous ! Ce mois est court et passe vite, alors profitez dès aujourd'hui des bienfaits de chacun... Les choux, sous toutes ses formes, crus ou cuits, nous offrent des prébiotiques de choix...
2 février 2015

La grippe ? Pas pour moi !!!

La grippe ? Pas pour moi !!!
Depuis quelques jours, il semble que la grippe soit de retour dans notre pays. C'est chose classique, l'hiver, me direz-vous. Mais ce qu'il faut savoir cette année, c'est que le virus ne correspond pas aux souches incluses dans le vaccin. Cela signifie...
28 janvier 2015

Janvier

Janvier
Faites le plein d'anti-oxydants, de prébiotiques, en ce mois de janvier !! N'oubliez pas de privilégier les fruits et légumes de saison, de proximité et bio...
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27 janvier 2015

Anti-oxydants champions

Anti-oxydants champions
Parmi notre panel important d'aliments variés, nous en avons qui possèdent des trésors d'anti-oxydants. En règle générale, les produits d'origine végétale sont plus riches en anti-oxydants que ceux d'origine animale. Les viandes n'en apportent que très...
26 janvier 2015

Alimentation anti-oxydante

Alimentation anti-oxydante
Notre alimentation diversifiée devrait en théorie nous fournir notre dose d'anti-oxydants, suivant qu'elle sera la plus crue et la plus vivante possible (par l'utilisation des graines germées, par exemple...). Voyons rapidement où on peut trouver ces...
23 janvier 2015

Réduire le stress oxydant

Réduire le stress oxydant
Continuons notre parcours sur les anti-oxydants, en nous demandant comment réduire le stress oxydant. C'est évident, mais ça va mieux en le disant : il faut éviter une surexposition aux espèces oxygénées réactives (EOR) qui provoquent ce stress au niveau...
19 janvier 2015

Butternut rotie...

Butternut rotie...
Petite recette rapide et délicieuse pour épater votre famille ! A faire avec une courge butternut ou un potimarron, vous ferez le plein de vitamines, d'anti-oxydants... Le potimarron en soupe ou velouté, vous connaissez, bien sur... Mais la butternut,...
5 décembre 2014

Pom pom pom

Pom pom pom
S'il représente l'automne et l'hiver, il peut désormais se trouver tout au long de l'année. Plébiscité par les Français qui en consomment 16 kg par an et par habitant, ce fruit a de nombreuses vertus et il serait bon de le manger, cru, en dehors des repas,...
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